Представляем нашу взрывную коллаборацию с Lex Starr — рэп-артистом из Екатеринбурга, работающим на стыке русского рэпа, boom bap, андеграунда и уральской хип-хоп школы! Сделали запоминающийся, питкий, яркий безалкогольный мексиканский лагер Free Style 🇲🇽🏜️
В основе купаж премиального солода Pilsner с кукурузной и рисовой крупами. Такое сочетание дает легкий солодовый профиль, формирует нежное тело, придает зерновой кукурузный оттенок аромату и делает лагер питким.
Для охмеления используется дуэт классических благородных хмелей Žatec (Saaz) и Hallertauer Mittelfrüh. Они дают тонкий цветочный аромат, практически не добавляя горечи, поэтому на первом плане остаются чистый лагерный вкус и мягкая зерновая основа.
Наши рекомендации для подачи:
лагерный стакан / Pilsner и температура 4–6 °C
Гастрономические сочетания: тако и кесадилья, начос, запеченная кукуруза с пармезаном, блюда с курицей и морепродуктами, лёгкие закуски.
📊 ABV 0%, OG 10, IBU 3
🏷️ 160₽ за банку
Во всех магазинах Berkana Brewery:
📍ул. Октябрьская, 79 (г.Березовский)
📍ул. Крауля, 4
📍ул. Восточная, 162
Источник: @BerkanaBrewery | Оригинал
